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와우 비쥬얼이

매우 불쾌함을 유발할 수

있는 모습이넴 ㅎㅎㅎ

감자랑 양파 카레에

계란풀고 생양배추 잘라서

덮밥 해먹은건데 맛은

솔직히 잘 모르겠다 (머쓱)

최근에 가장 꽂혀있었던 음식

#양배추감자전 진짜 꿀맛

양배추랑 감자를 길고 얇게

자르고 전부가루랑 밀가루 조금

소금이랑 후추 톡톡해서

반죽만든거 기름에 둘러

구워먹고 처음엔 뚜겅으로 덮어서

윗부분 살짝 익히고 뒤집어서

바삭하게 냠냠

#오일파스타

마늘이랑 올리브유 그리고

새우 볶으면서 소금으로 간해주고

삶은 파스타면 넣고 크러쉬드 페퍼

그리고 후추 톡톡해서 냠냠

요즘 페스투니치 면 스타일인데

좀 도 얇은 저 파스타면에 빠졌다 ㅎ

치킨 배달 시켜먹었는데

이때 배가고파서 시킨게 아니라

감정적으로 뭔가 공허함이

불현듯이 찾아서 먹은거라

오히려 속이 더 안좋았다…ㅠ

초반에 매주 치킨 먹고싶다고

생각했는데 요즘은 치킨은

거의 생각나지 않는다

오히려 피자나 샌드위치

핫도그 케이크 도넛 이런게

끌리는듯 ㅎ 아니면 달달음료

냉동딸기는 달콤하게 보다는

새콤한 맛이 많아서 생딸기

쥬스를 따로 사서 살짝 부어쥬면

딸기 샤베트 같은 맛이다

양배추랑 감자 같이 볶고

파스타면 넣어서 핵불닭소스

그리고 간장 설탕 마지막으로 참기름

할때마다 매번

맛이 달라지는 신기한

떡볶이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

분명 맛있다고 느꼈을 때랑

비슷한 비율로 앙념장 만든것 같은데

먹어보면 또 새로운 맛이다

그래도 이것저것 조금씩

넣다보면 꽤 먹을만해짐 ㅎ

떡볶이의 피날레는

역시나 볶음밥이지 냠

후식으로 딸기쥬스 만들기

또 불닭볶음면

아 이것도 비쥬얼 눈갱 ㅠ

그냥 미역국에 밥을 말았을뿐입니다 ㅎ

#샤와르마 라고 쫄깃한

전병 같은 도우에 간단함 마요네즈

소스와 구운 닭고기가 들어있다

안에 채소가 좀 더 다양하게

들어가 있으면 좋겠다 ㅠ

하지만 저 쫄깃한 도우가 너무 좋다

요르단에서 먹은 음식 중에

가성비와 맛을 한번에 사로잡은

와쩝도그 핫도그!!!

세트메뉴가 4800원 정도이고

감튀랑 핫도그 음료수 포함이다

빵도 맛있고 핫도그는

소시지 직화에 다양한 토핑듬뿍

무엇보다 배달비가 없다 ^^

손바닥막한 사이즈 레이즈

감자칩 24봉지 짜리 샀는데

3일만에 다 먹었넴….? ㅎㅎ

난 한번 뜯은 과자는 무조건

다 먹어야 하는 스타일이라서

작은봉지 샀는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

먹다보니 한번에 3봉지 먹는다 ^^

길다란 형태의 샤와르마가

있고 위 사진처럼 포켓 형식이

있는데 길다란게 더 맛있는듯

감튀가 배달 안와서 살짝

언짢았지만 여긴 요르단 ^^

그냥 포기하고 잠드는 걸로


배고프다 끝

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파기름 내기

감자볶고 계란 넣어서

감자계란볶음

점점 간단하게 먹는게

편해지고 있는 중

토마토 갈아서 쥬스

남은 훔무스와 오이로

괜히 영양 밸런스 맞추는 척 ㅎ

아시아 마켓에서 사온

무랑 배추 썰어서 무생채 담그기

물기를 빼주고

인터넷에서 보니 소금에

절이지 말랬는데 난 그냥

절였음 ㅎㅎㅎㅎㅎ 한 10분?

간마늘이랑 고춧가루

설탕이랑 간장(원래 액젓인데

액젓 없어서 간장 ㅎㅎㅎ)

식초랑 참기름 쭈욱

무쳐주고 깨소금 마무리

무를 채썰어야 하는데

요린이라서 오뎅볶음처럼

보이는 무생채 ㅋㅋㅋㅋ

참지미역국이랑 무생채비빔밥

남은 배추로 배추전

남은 마역국에 떡이랑

밥 넣어서 죽 만들고 깍두기랑 냠

사용 못한 오이 빨리 쓰려고

계란감자 샐러드 만들기

생각보다 너무 많이 만들어서

동료분들 초대해서 샌드위치 파티

후식은 배달로 ㅎ

요르단에 아마 유일한(?)

한국 스타일 디저트 판매하는 곳

혼자 먹으면 너무 오바해서

먹게 되는데 누군가 초대해서

요리해먹으면 적당하게 먹게 된다 ㅎ

비빔면 비쥬얼이지만 파스타면

삻아서 불닭소스에 볶은 볶음면 ㅋㅋ

남은 오뎅탕에 얇은 파스타면이랑

배추 계란 더 넣고 백짬뽕 스타일

동료분이 가져와주신

도넛과 아이스크림으로 마무리!

 

 

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냉장고에 있는 재료 모두 꺼내

감바스에 넣을 준비를 하는 중

감바스이지만 마치

올리브유에 찌개를 끓이듯이

재료를 듬뿍 넣는다

그래도 손님 초대할 때

내놓으면 간단하지만 그래도

성의는 있어보이는 감바스요리

마늘이랑 새우를 먼저

올리브유에 넣어 맛을 내주고

그 뒤에 남은 재료 투하

소금과 후추로 간을 하고

난 페페론치노가 없어서

일반 초록색 매운 고추 넣었다

오이 썰어서 준비하고

계란감자볶음 그리고 아랍빵

요르단 과일주스 중에

제일 생과일 맛에 가까운 딸기쥬스

아이스티에 상콤한 맛이 필요해서

구매한 라임즙 그리고 그냥 먹고싶었던

아이스크림은 가격 뒷통수 (light라길래

가격 비슷하겠지 했는데 1600원이나 더 비싸)

어저 먹고 남은 치킨에

훔무스랑 코우슬로 갈릭소스

미니햄버거빵에 냠냠

오이에서 즙이 나와 비빔소스가

흥건해진 오이무침에 소면 삻아서

비비고 만두랑 비빔면 냠냠

갈수록 오래 걸리는

음식은 하기 싫어져서

감자 채썰고 계란이 볶은 뒤

아랍빵 토스트기에 살짝 데워

훔무스 바르고 감자계란볶음 넣어

한입거리 샌드위치

결국 밤 중에 못참고

마지막 남은 라면 한봉지에

미역이랑 떡 넣고 야식라면

토마토 기름에 볶아서

계란 풀어 볶아야....하는데

성질 급해서 계란 익기도 전에

휘젓는 바람에 토마토계란볶음소스가

되어버렸지만

어차피 빵이랑 찍어먹을 거니까!

집에서 키운 바질이 데코용으로

쓰이니 그래도 음식이 꽤 있어보인다

양배추 잘라서 기름에 살짝 볶아주고

삶아 놓은 파스타면에 투하

불닭소스 넣어서 함꼐 볶아주고

갈릭마요 뿌려서 마무리

양배추를 볶아서 고소한 단맛이

나고 불닭소스 감칠맛과 갈릭마요의

크리미한 맛까지 최애 레시피

주말인 금요일 전 항상

음식으로 보상 받으려는 습관적인

행동으로 주문한 샤와르마

랩 같은 음식으로 간단히 끼니를

뗴우기에 적당하다!

 

 

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설날에 상품권 받아

마트에서 사놓았던 음식

재료들이 하나둘씩 떨어지고

딱히 먹고싶은 음식도

생각나지 않는 상태에 이르렀다 ㅎ

 

옥수수전을 해먹었는데

고추도 살짝 썰어넣었다

처음 했을때 엄청 맛있었는데ㅠ

 

밀가루를 너무 많이 넣어서 그런가 ㅎ

그래도 저번에 만들어 놓은 오이무침이랑

먹으니까 꽤 만족스러웠더

 

 

닭고기 냉동된거 물에

한번 헹구고 파스타면 삶을때

같이 데쳐주기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

닭고기 육수로 삶는거라며 합리화

 

닭다리살 썰어서 후추랑

굴소스 넣고 볶아주기

 

버섯이랑 애호박을

함께 기름에 촵촵 볶아줍니다

 

 

불닭소스와 라구소스를

섞어 펜네면에 넣어주고

 

토핑으로 아까 볶아둔

닭고기와 버섯 애호박을

고춧가루와 올려주면 끝!

 

닭볶음탕은 아니고 그냥

매운 닭볶음으로 덮밥

 

고추장 간장 고춧가루 설탕

굴소스 msg 후추 다진마늘

비율은 느낌대로 ㅎㅎㅎㅎ

 

닭고기를 먼저 볶아주고

 

채소랑 양념장 넣기

 

당면은 제일 마지막에

국물 넉넉하게 해서

넣어야 했는데....당면이

국물을 다 빨아버려서

나머지 재료가 싱거웠다 ㅠ

 

 

감자샐러드 하려고

감자삶아서 뭉갰는데 갑자기

감자전이 먹고싶어져서

 

삶은 감자에 밀가루랑 넣고

반죽 했는데...뭔가 이상해 ㅠ

 

생각보다 너무 질퍽했다

생각해보니 뇨끼를 이런식으로

만드는군! 나중에 수제비나

한번 해먹어봐야겠다 ㅎ

 

 

오븐에 넣어서 먹으면

뭐근 맛있지 ㅎㅎㅎㅎㅎ

소금후추만 뿌리고 오븐에

넣으면 끝!!

 

아랍빵이랑 찍어먹을

토마토계란디핑소스

 

처음에는 토마토랑 계란 볶고

굴소스 좀 넣어서 토마토 달걀 볶음

하려고 하다가 토마토 페이스트를

어떻게든 빨리 써야겠다는 마음으로

 

 

치즈랑 같이 넣어서

디핑소스처럼 만들었다 ㅎㅎ

 

닭다리살 야들야들

 

거의 3인분 비쥬얼인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이렇게 보니 참 많이 먹는 나 자신

 

 

떡볶이 소스 만들기

 

다진마늘은 필수

 

남은 닭고기랑 고추 그리고

양배추 살짝 먼저 볶아주기

 

 

떡이랑 오뎅 투하

 

이번에 떡볶이 양념장

너무 맛있어서 이렇게 기본이

중요하구나 싶었다....집에서는 왜

그렇게 떡볶이 소스로 호작질을

했을까 후회, 한국가도 써먹어야지!

 

넘나리 맛있는 것

 

 

남은 떡볶이 소스에

밥 쓱싹 비벼먹기

 

파트너스 활동을 통해 일정액의 활동비를 제공받을 수 있음

 

 

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예전만큼 파이팅 넘치게

집에서 색다른 요리를

딱히 안하게 되는 중 ㅎ

 

그래서 한 요리당

그냥 시간이 기본 5분이다 ㅋㅋ

ASMR이라고 이름 붙인 이유도

자막 많이 달기 귀찮아서 ㅎ

 

아침에 눈 뜨마자마 모닝라면

 

인턴이 부릴 수 있는

유일한 사치 라면에

떡국 떡 넣어먹기 ㅎㅎㅎ

 

보글보글

 

마지막에 계란 하나풀고

면으로 이불 덮어주는거 알쥬?

 

 

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냉동실 양파와 감자튀김하고

남은 기름을 처치하기 위해

계란볶음밥을 시도한다

 

양심상 새우도 몇마리 넣어준다

옥수수까지 넣어준다

많은 기름에 볶으니

뭔가 중국집 볶음밥 느낌난닿

 

 

 

 

김가루로 마무리

 

 

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날씨가 풀리고 해가 좋아서

발코니에서 시간 좀 보내려고

바닥청소했더니 해가 없으면

춥고 해가 있으면 뜨겁고 ㅎㅎ 인생

 

불닭소스랑 라구소스 섞어주기

 

 

삼양 불닭소스

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아랍빵에다가 발라주기

 

모짜렐라 치즈 뿌려주기

 

애호박 찹찹

꿀맛 (한국피자 먹고싶다)

 

 

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카레를 위해 감자 애호박 양파를 넣어준다

 

오이 극혐러들이

극혐할만한 오이향의

집합체 베이비큐컴버를

비빔양념장에 비벼준다

 

 

카레가루를 넣는다

 

밥에 끼얹는다

 

고춧가루로 마무리

 

 

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오븐구이에 맛들리기 시작

닭다리, 양파, 감자, 버섯, 새우

그리고 집에서 키운 바질

 

기름 튈 걱정도 없고

닭냄새도 안남!

 

 

오븐 팬이 너무 큰게

문제였는데 위에 사진 속

접시 이용하면 될것 같다 ㅎㅎ

 

후무스(병아리콩 디핑소스) 무타발(가지 디핑소스)

아랍빵이라 같이 싸서 먹으면 그저 죽음 ㅠ

 

요리 브이로그 / 끝

 

 

파트너스 활동을 통해 일정액의 활동비를 제공받을 수 있음

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