배달어플에 새로 오픈한
치킨집으로 뜨던 솜리치킨
깨통닭이라는 이름만으로 뭔가
더 바삭하고 고소할것만 같은 느낌이었음 ㅎ
근데 한마리 가격이 22000원에
배달비도 별도여서 직접 방문해봄
내가 방문한 지점은 새롬동
순산 반반으로 주문했다
전국 프렌차이즈 치킨집 같긴한데
이번에 사실 처음 들어봤음
실제로 주방에서 저 가마솥을
쓰는지는 알길이 없지만 괜히
더 바삭할것 같고 고소할것 같고
뭔지 알지 (모를수도 있음)
홀은 사실상 테이블
하나밖에 없는지라 포장주문을
하시는게 제일 나을것 같았다
아니면 예약…? ㅎ 단독으로
홀 쓰는것 같아서 뭔가 좋긴했음
기본으로 나온 무우와 소스
반반으로 나온 양념치킨과
약간 맛이 다른듯했음
반반인데 양이 엄청 많다
소스가 다 묻혀져 있는데도
먹는 끝까지 바삭했고
양념도 달달하긴 한데 엄청
빠르게 물리는 양념맛이 아니었다
특히 위에 땅콩가루가
올라간게 킥인것 같았음
워나 바삭해서인지
소스를 그냥 묻힌건데
따로 볶아낸 닭강정 같은 느낌
양념 없는 순살 후라이드는
더욱 바삭하고 고소한 맛이었다
소금에 찍어먹으니 더 맛있고
튀김옷이 과하지 않아서 느낌함이
없었다…! 그렇다고 튀김옷만
두껍지도 않고 닭고기 비율이 약간 7:3
통깨 덕분인지 모르겠지만
확실히 더 고소함이 있었다
좋았던건 순살치킨도 국내산이라는 점
요즘 순살치킨은 무조건 브라질이
기본인데 국내산이라는 점도
플러스 요인 같다
양은 3-4명이 먹어도 충분할것 같고
3명이서 먹으면 배불리 먹을수 있을듯!
맛있는 닭강정 같은 순살치킨
먹고 싶을따 추천!
다음에 기회가 되면 뼈치킨도
한번 먹어보고 싶은 곳이었다
맘스터치 시그니처 순살치킨 닭다리살 튀김 에어프라이어
비비수산
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