올해 #한우 를 먹은적이 있었던가
소고기 보다는 돼지고기라고
자부했던 나에게 역시 남이 구워주는
비싼고기는 맛있구나 느꼈던 #관산성한우나성
평일 점심 특선으로
3만원짜리 #한우코스요리
처음 가본 곳이었는데
다음 점심 회식할때
또 가고 싶은 곳으로 저장
개별 룸으로 다 이뤄져
있는 것 같았고 미리 예약하고
가서인지 기본적인 찬들은 이미
세팅되어 있었다
#세종한우맛집 하면
보통 르비프를 자주 갔는데
르비프는 가격대에 비해
살짝 고급스러움이 부족하다고
생각했던 터라 관산성한우의
세팅이 깔끔하니 괜찮다 생각
초반에는 죽이 나오고
#한우육회 를 활용한 전채요리가
나옴 감태위에 육회 그리고 한우사시미 초밥
특별히 엄청 맛있거나 하진 않았지만
초반에 배를 채워주는 용도로는 좋았음
그리고 1인당 3만원이라 생각하면
퀄리티도 꽤나 괜찮은 편이라고 생각
#한우등심 #한우새우살맛집
숯은 딱봐도 좋아 보이고 직원분이
알아서 고기를 설명해주시고
구워주시는데 완전 프로페셔널
고기의 익힘이 아주 완벽했다
불판은 이동하는 쪽에 붙어 있어서
숯불 때문에 덥거나 답답한 느낌도 없었다
한입 먹어보고 감동한 맛
원래 돼지고기 더 선호였는데
역시 비싼 한우를 먹어봐야
소고기의 진가를 아는구나 했더니
직원분이 빵 터지면서 #숙성한우 여서
더 그럴 거라고 하셨다 ㅎ
고기가 다 구워지고 나서
곧바로 #한우된장찌개 #솥밥 나옴
밥도 흑미에 된장찌개는 일반
고깃집 된장찌개보다는 훨씬 담백하지만
적당히 소고기 감칠맛이
잘 느껴져서 좋았다
소고기가 돼지고기보다
퍽퍽하다는 나의 편견은
저렴한 소고기로 인한 편견이었었던것으로 ㅠ
숙성된 한우의 맛은 이런 것이었군
후식으로 1인 빙수까지
나오는 코스....이정도에 1인
3만원이면 무조건 가성비라고 생각
#세종점심회식 식당으로 매우 추천
다음에 우리 팀 데리고 무조건 가야지
나갈 때 보니 숙성된 한우를
진공포장 팩으로 따로 판매도 하시는듯
오랜만에 아주 만족스러웠던 곳 추천
밑반찬들도 깔끔하고 좋았음
#세종한우맛집추천 #한우숯불구이
#세종한우코스요리 #세종룸식당점심
#세종부모님식당