
외식을 열심히 하고(?) 있지만
해산물을 마음껏 먹을 기회는
잘 없었던것 같다 ㅎㅎㅎㅎ
늘 비슷한 메뉴와 고기류에
지쳐서(?) 푸짐한 해산물을 먹고싶었음
#갯벌의조개세종
지나갈때마다 한번쯤
가보고 싶은 식당이었는데
완전 추운 날씨에 딱 알맞은
메뉴여서 조개전골을 먹으러 방문

점심에는 칼국수
중심으로 장사하는데
점심장사가 꽤나 잘 된다고 함
아마도 #세종국책연구단지
근처에 있어서 그런듯

#대왕조개전골 대짜 주문
4명이면 배부르게 먹을 양
소식가들은 6명이서도 먹을듯 ㅎ
대짜부터 문어가 들어가는데
4명이면 충분히 시킬만함!
해산물들이 다 싱싱해보여서
보기만 해도 빨리 먹고싶어짐 ㅠ
종류는 굴 가리비 키조개 새우
통오징어 통문어 전복 가리비 홍합
버섯 어묵 가래떡 이렇게
치즈퐁듀도 포함되어 있음!
찜이라고 하기에는 아래에
육수가 자글자글 있어서
전골이긴한데 찜기느낌의 전골임

셀프바에 열무비빔밥
해먹을수 있게 되어 있어서
이것도 별미 열무보리밥?
점심에는 아주 인기가 많다고 ㅎㅎ

해산물들 익을때까지
기다리는 동안 열무비빔밥으로
먹어주고 김치랑 ㅁ마카로니 샐러드

그리고 진짜 오랜만에
식당에서 번데기를 주는 곳을 봄 ㅎ
개인적으로 짭쪼름하고 고소한맛으로
번데기를 매우 좋아하는 편임

매장은 매우 넓은 편이어서
#세종회식맛집 으로 추천함

직원분이 타이머를
세팅하고 가주시고

타이머가 울리면 개봉박두
비쥬얼이 너무 마음에 들었던 ㅎ
이미 시각적인 만족감 맥스

문어랑 오징어도 잘 익었고
육수가 잘 우러나있었다
비린맛이 하나 없이 야들야등

굴은 따로 통에 덜어서 주시고
까먹을수 있게 장갑이랑 도구를 주심
한사람이 좀 까야됨 ㅎ

직원분이 키조개랑 오징어 문어를
가위로 숭덩숭덩 잘라주시고

키조개를 그릇삼아
해산물이 점점 쌓이는 중
아 또 먹고싶다

나는 굴을 열심히 까주고

직원분이 전복까지 잘라주시고
드디어 먹을 준비 완료

굴은 알이 엄청 크지 않았지만
싱싱한 맛이었고 먹은 해산물 중에서
살짝이라 비리거나 질긴 종류는
하나도 없었다!!
마무리로 칼국수까지 해먹었음 ㅎㅎ
다들 배부르게 먹기 완료 ㅋㅋㅋ
아무래도 해산물이다보니
먹다보면 살짝 물릴수도 있는데
나는 그냥 끝까지 다 맛있게 먹음
와사비간장과 초장을
적절히 왔다갔다하면서 드시고
그냥 생으로도 드시고 김치랑도
드십시시오…ㅎ
다음에 또 팟이
모이면 먹고싶은 메뉴
한동안 해산물에 대한
갈망을 덜수 있었다!

#세종조개맛집 #조개전골맛집
#세종해산물맛집