채소섭취의 부족함을
느끼는 1인 가구(=나)
늘 채소를 최대한 먹어야지
생각하면서도 일만 마트의
채소값이 너무 비싸게만 느껴짐
1kg에 쌈채소를
먹는게 1만원대라는 사실을
발견하고 바로 주문
때마침 코스트코에서 대용량으로
샀던 돼지목살과 함께 먹는다면
채소 섭취가 매우 손쉽겠지 싶었다
주문하자마자 이틀 내에
도착했고 포장은 매우 심플
혹시나 싱싱하지
않으면 어쩌나 걱정했는데
다량의 쌈채소들의
푸릇푸릇함이 느껴짐
때깔이 매우 곱군
종류는 여러 유럽식 쌈채소가
석여있는데 맛 자체는 나에게
크게 다르진 않았다
추운날씨때문에 겉에 부분이
살짝 얼어있던 잎들이 있었지만
전반전으로 매우 싱싱한편
종류는 3-4가지 정도 되는데
쌈으로 싸먹는 용도 샐러드용
샌드위치 용 등 다양한 형태로
먹을수 있을것 같았다
먹기전에 꺼내서
물에 살짝 세척해주기
대용량 보관할때는 여러 방법이
있겠지만 나는 아주 간단한게
검은색 큰 비닐봉다리에 키친타월을
넓게 깔고 그 위에 채소들 올려두고
다시 그 위에 키친타월을 덮어서
냉장고에 넣어둠
2주 정도 지났는데도
상태가 다 괜찮았음!
냉장고 너무 안쪽은 채소들이
얼어버릴수 있으니 신선칸이나
바깥쪽에 두시는걸 추천
쌈채소에 고기
싸먹으면 을매나 맛있게요
쌈장도 직접 만들었다죠
초로초록 채소들이 함께
있으니 마치 건강밥상
귀찮으면 그냥 뜯어서
계란후라이 하나 넣고
고추장 챔기름 고기 넣고
쓱싹 비벼먹으면 됩니다
더 부지런한 분들은
샌드위치랑 샐러드도
해 드실수 있겠지요 허허
그린어스 유러피안샐러드 샐러드야채 쌈채소 1kg 로메인 버터헤드 야채
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구매한 곳은 위와 같음!
1인가구 기준 2주 정도
넉넉히 먹을것 같음
한달에 2번 정도 주문할 예정
채소 많이 먹으려는데
가격때문에 고민되는 분들께 추천
그리고 저처럼 쌈채소 좋아하는 분들도!
섬유질 챙기는 자취인이 됩시다
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