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지난번 소제동에 왔을 때

우연히 지나간 날 사람들로

가득차 있길래 궁금했던 #홀스타코

이 날은 주말인데 비가와서인지

사람들이 많지 않았다

아 아마 애매한 4시 반 정도에

가서 그런 것 같기도 함 ㅎㅎㅎㅎ

소제동 음식점 대부분이 브레이크

타임이 있어서 5시에 오픈했음

식당 내부는 좀 작은

편이고 구조랑 테이블 구성이

좀 특이하게 되어 있었다

진짜 멕시코 현지타코집은

이런 느낌일까 싶었던 ㅎ

왜 식당이름이 홀스타코인지

궁금해지는데 말 문양이

매우 낀지나보여서 이름 잘지으신듯

주방이 오픈키친느낌으로 되어 있음

 

사장님 혼자서

요리하고 하시는 듯 했는데

뭔가 멕시코 러버 느낌

(이랬는데 멕시코 간적도 없으면

레전드.....누가 한번 물어봐줘요)

주문은 키오스크에서 하면

되는데 사장님 뭔가 샤이해보이셨다

뭔가 엄청난 #타코 오타쿠 느낌이랄까

사진에 올라가 있는 튀김은 새우튀김

오동통하니 새우튀김 타코 맛났음

테이블 위치가 이렇게 되어 있는데

소수 인원으로 오면 나중에 테이블을

쉐어해야하는건가 싶었다

단체로 오는 손님보다

2-3명 정도 그룹으로 올것 같은데

큰 테이블로만 되어 있었음

갔던 날은 애매한 오후시간대여서인지

손님들이 없어서 여유롭게 테이블 사용

 

메뉴 여러개 시키면

넓은 테이블도 사실 또 엄청

넓어보이진 않음 ㅋㅋㅋ

제대로 된 타코를 먹어본적이

있나....기억이 안날 정도로 타코를

자주 먹는 편은 아닌데 이번이

제대로 된 처음이라고 해도 될듯

#대전멕시코음식

우리가 주문한건 위에서부터

칠리부리또 옆에 소고기패티 소제맥타코

그 왼쪽 아래 까마론이라는 새우타코

그 옆에 까르니따스라는 돼지고기 타코

그 아래에 부채살 비리아타코

옆에는 나초랑 살사소스

3명이서 먹었는데

딱 배불렀음 은근 배가 차더이다

개인적으로 가장 맛있었던건

새우타코이고 가장 든든하게

먹은건 칠리부리또

나머지 타코들도 나름 다

준수한편이고 확실히 #멕시칸요리

같은 느낌이 드는게 처음 느껴보는

맛들이 있었다 약간 낯선 소스맛

고수는 뺄수 있는 옵션이

있어서 뺐는데 아주 잘한선택이었다 ㅎ

고수까지 있었으면 못먹었을 듯

고수 없이는 고수헤이러들도

맛있는 경험이라고 생각할 정도일듯

개인적으로는 멕시칸 음식 자체가

나랑 잘 맞는것 같지는 않았다 ㅋㅋㅋ

소고기패티가 들어간 타코가

가장 깔끔하게 담백한 맛 (가장 무난)

부채살을 오래 삶아서

또르띠야를 구운 비리아타코는

1개 시켜서 나눠먹어봐도될듯

옆에 소스가 감칠맛이 미쳤다

한우육수로 소스를 만드신듯

문제는 타코 자체가 오픈되어 있다보니

비닐장갑끼고 먹어야 하는데

소개팅이나 아직 어사이면

조금 게걸스럽게(?) 먹어야 하는

모습을 보일수도 있다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

그치만 타코 좋아하는분들이면

한번 시도해봐도 좋을 듯

엄청난 호불호가 갈릴 곳은 아닌듯

나초칩은 추가주문 했는데

양이 좀 더 많았으면 좋았겠다!

담백하고 바삭하니 자꾸 손이갔음

좀 특별한 음식 먹고

싶은날 시도해보시길

#멕시코타코맛집 #소제동타코집

#나초타코 #살사소스

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